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【フードロス】雁喰い豆 500g 令和3年産 平黒豆 がんくい 萩原農園の豆

¥800(税込)

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築地「うまいね!」

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雁喰い豆は、萩原農園で作らられた美味しい黒豆です。=品種は、岩手県在来種の南部黒平豆。

豆の真中に雁がかじったような跡があることから、この名前が付きました。

豆自体とても甘みがあり、食感はもっちりとしています。

形状は平らで豆の表面にシワがあるのが特徴です。

四季折々の風景、豊かな自然が広がる美しい町、山形県東置賜郡高畑町で4代に渡って

農業を営む家族経営の萩原農園さんのお豆です。大自然に囲まれた豊かな土壌で、

安全で美味しい食材作りに取り組んでいます。

【有名産地の豆・ブランド豆】
全国各地の豆生産者が手間暇かけて丁寧に栽培した伝統の豆やブランド豆は、煮豆・豆料理・お菓子作りなど食卓を彩る豆レシピになくてはならない食材です。愛情たっぷりの栄養豊かな選りすぐりの豆を豊富に取り揃えてお客様におすすめ豆をお届けします。

【豆は、やっぱり築地!】
目利きで選ぶ特選豆を築地場外市場の豆問屋・豆専門店からお取り寄せ通販。豆の小売り、和菓子屋・甘味処・スイーツショップ・飲食店・レストランの豆の仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・美味しい豆はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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