【新豆 令和7年産】雁喰い豆 1kg 平黒豆 がんくい 萩原農園の豆 山形県産

【令和5年産状況】夏場の高温多湿に見舞われ、例年以上に、腹切れなどの傷が多く、手選別で取り除いておりますが
若干混ざっております。予めご了承ください。

雁喰い豆は、萩原農園で作らられた美味しい黒豆です。＝品種は、岩手県在来種の南部黒平豆。

豆の真中に雁がかじったような跡があることから、この名前が付きました。

豆自体とても甘みがあり、食感はもっちりとしています。

形状は平らで豆の表面にシワがあるのが特徴です。

四季折々の風景、豊かな自然が広がる美しい町、山形県東置賜郡高畑町で４代に渡って

農業を営む家族経営の萩原農園さんのお豆です。大自然に囲まれた豊かな土壌で、

安全で美味しい食材作りに取り組んでいます。

【有名産地の豆・ブランド豆】
全国各地の豆生産者が手間暇かけて丁寧に栽培した伝統の豆やブランド豆は、煮豆・豆料理・お菓子作りなど食卓を彩る豆レシピになくてはならない食材です。愛情たっぷりの栄養豊かな選りすぐりの豆を豊富に取り揃えてお客様におすすめ豆をお届けします。

【豆は、やっぱり築地！】
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