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【鳥藤の地鶏】大山どり 1羽分セット(もも肉・むね肉・手羽先・手羽元・ささみ)

¥2,190(税込)

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築地「うまいね!」

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朝引き1番!朝解体処理の大山どりづくしセット1羽分(もも むね 手羽先 手羽もと ささみ)
鳥取県の地鶏で自然に恵まれた山陰の霊峰大山の麓で原種鶏、種鶏から飼育し、孵化・生産・処理と一貫した体制の中で生産しています。
飼育には「大山どり」専用の特殊飼料を使用し、うま味・コクとほどよい歯ごたえの三拍子が自慢の地鶏であり、農林規格に合致した絶品の地鶏です。
また、鳥藤では鳥取県より丸鶏のまま仕入をすることで鮮度維持を保ち、職人の手作業にて丁寧に解体処理を行います。

こちらの商品は、
大山どり1羽分(もも肉2枚・むね肉2枚・手羽先2本・手羽元2本・ささみ2本)
をセットにいたしました。

人気の大山どりのお味を是非ともお楽しみ下さいませ。

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