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近江牛熟成ローストビーフ 100g 近江牛30日熟成脛(スネ)ローストビーフ

¥1,500(税込)

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築地「うまいね!」

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    2020/10/02~2020/10/31

創業90余年!最高傑作!一生に一度は美味しい近江牛をお召し上がりになられてはいかがでしょうか?
築地近江屋の近江牛30日熟成のすね肉の5時間ローストビーフ!です。
「所さんのお届けモノです!」テレビ放送記念です。近江牛を熟成しました。30日の熟成です。近江牛の部位はスネ肉を使用しています。賞味期限は7日間です。スネ肉は通常シチュー用に煮込み用として使いますが、味が良くとても硬い部位です。硬いからこそ30日熟成をかけて歯ごたえのあるローストビーフにいたしました。ローストビーフは56度で5時間じっくりと熱を入れて完成させます。世界で唯一の近江牛スネ肉の熟成ローストビーフぜひお試しください。生ハムのような味わいです。熟成香がしっかりといたします。この鼻に抜ける味わいはワインにぴったりです。味のわかる方だけお買い求めください。 30日熟成をかけるため売り切れ御免とさせていただきます。ご了承ください。日本一のローストビーフ。

【内容量】
 100g単位の量り売り

【購入単位】
 数量1=100g 数量2=200g 数量3=300g
 必要なグラム数を100g=1の単位で注文画面にて選択してご注文してください。

【配送】
 クロネコヤマト クール便(冷蔵)

【賞味期限】
 賞味期限は5日間
 商品到着後、なるべくお早めにお召し上がり下さい。


パーティー・イベント・仲間との集まり・女子会・ママ会・飲み会に。おつまみ・酒の肴にも!
築地で人気の美味しいローストビーフをご賞味ください。

【肉は、やっぱり築地!】
肉を築地魚河岸・築地場外市場の肉専門店からお取り寄せ通販。肉の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・肉はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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