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【三久】深蒸し煎茶 初摘 200g

【三久】深蒸し煎茶 初摘 200g

深みのある苦味にほのかな甘みがよくマッチしたお茶です。
飲み終わった後の舌に広がるお茶の甘みが、また格別です。

煎茶と同じ工程でつくられますが、一般的な煎茶(浅蒸し)よりも、茶葉を長い時間(60~120秒)かけて蒸します。この為、香りやさしく、渋みが抑えられた濃厚でコクのある味わいが特徴です。
蒸し時間が長いため、お茶の葉の繊維質がこなれやすく、一般的な煎茶よりも茶葉はこまかく、粉畳のものが多いため、短い時間でもお茶の成分を十分に引き出すことができるのも、もう一つの特徴です。
お茶に注いだ時に、細かい葉が湯に浮遊し、濃厚な緑色の水色(入れたお茶の色のこと)も楽しむことができます。細かい目のついた、深蒸し用の急須をご利用ください。

内容量:200g

【三久】深蒸し煎茶 初摘 200g

¥1,588(税抜)

お茶 / 和田久

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