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【漬物】ぺそら漬 120g入りパック

¥380(税込)

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築地「うまいね!」

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【商品内容】ぺそら漬 120g入りパック

なすを水で色を抜き、乳酸発酵させた山形県名産漬物です。唐辛子が効いて辛いし、発酵しているのでしょっぱいです。食感は柔らかいです。お酒の肴としても、刻んで薬味としてもよく使われています。

【販売規格】パック売り (120g入り)
【価格】(税込) ¥380 /pc
【原材料】なす
【原材料産地】 国産
【漬け原材料等】とうがらし、アミノ酸液、食塩、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、
保存料(ソルビン酸K)、香料、香辛料
【栄養成分表示】(100g当たり) 熱量 31kcal、タンパク質 1.4g、脂質 0.1g、炭水化物 7.9g、塩分相当量 2.4g 
※この値は目安です。

【主要アレルゲン】(義務表示含め) 小麦、大豆、ゼラチン
【販売期間】8月上旬~11月末

【ご当地漬物・有名産地の名物漬物】
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