業務用肉ランキングTOP30 売れ筋商品
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【プロ仕様 焼き鳥】鶏レバー串 5本入り 手刺し ※業務用やきとり ※国産鶏肉
鳥藤のこだわりの焼き鳥串シリーズ！業務用卸にて培った技術による手差し焼き鳥において、一番のこだわりは焼き上がり後の見た目。味が美味しいのは当たり前、焼き上がり後を意識して刺す…これが他店との差です！仕上がりを意識して肉を切り打つ…そんな細部にこだわった焼き鳥串です。鳥藤の焼き鳥 “レバー串” 5本入り ※ 業務用・BBQ大歓迎※冷凍にてご発送致します。調理される際は自然解凍してご利
￥1,625
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【プロ仕様 焼き鳥】かわ串 5本入り 手刺し ※業務用やきとり ※国産鶏肉
鳥藤のこだわりの焼き鳥串シリーズ！業務用卸にて培った技術による手差し焼き鳥において、一番のこだわりは焼き上がり後の見た目。味が美味しいのは当たり前、焼き上がり後を意識して刺す…これが他店との差です！仕上がりを意識して肉を切り打つ…そんな細部にこだわった焼き鳥串です。鳥藤の焼き鳥“皮串”5本入り ※業務用・BBQ大歓迎こちらの商品は国内産鶏肉使用の焼き鳥串で、15cm丸串40gサイズ
￥1,625
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【地鶏】名古屋コーチン もも肉 1kgパック ※業務用地鶏
日本三代地鶏のひとつ、名古屋コーチン。赤みを帯びた肉質が特徴でしっこりとした弾力と歯ごたえがあり、脂身とのバランスも抜群です。ジューシーで鶏本来のコクと旨味を感じられます。生産地の風土か気質か、濃い味との組み合わせによく合います。焼き物なら味噌漬けやタレ焼き鍋ものはすき焼きなど、味が強めな料理に負けません。仕入れ、飼育状況により3枚か4枚となります。
￥5,572
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【プロ仕様 焼き鳥】ももねぎ串 5本入り 手刺し ※業務用やきとり ※国産鶏肉
鳥藤のこだわりの焼き鳥串シリーズ！業務用卸にて培った技術による手差し焼き鳥において、一番のこだわりは焼き上がり後の見た目。味が美味しいのは当たり前、焼き上がり後を意識して刺す…これが他店との差です！仕上がりを意識して肉を切り打つ…そんな細部にこだわった焼き鳥串です。鳥藤の焼き鳥“ねぎま”“ももねぎ串”5本入り 業務用・BBQ大歓迎※冷凍にてご発送致します。調理の際は自然解凍し
￥1,625
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【プロ仕様 焼き鳥】砂肝串 5本入り 手刺し ※業務用やきとり ※国産鶏肉
鳥藤のこだわりの焼き鳥串シリーズ！業務用卸にて培った技術による手差し焼き鳥において、一番のこだわりは焼き上がり後の見た目。味が美味しいのは当たり前、焼き上がり後を意識して刺す…これが他店との差です！仕上がりを意識して肉を切り打つ…そんな細部にこだわった焼き鳥串です。鳥藤の焼き鳥 “砂肝串” 5本入り ※業務用・BBQ大歓迎※冷凍にてご発送致します。調理される際は自然解凍してご利
￥1,625
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【プロ仕様 焼き鳥】もも串 5本入り 手刺し ※業務用やきとり ※国産鶏肉
鳥藤のこだわりの焼き鳥串シリーズ！業務用卸にて培った技術による手差し焼き鳥において、一番のこだわりは焼き上がり後の見た目。味が美味しいのは当たり前、焼き上がり後を意識して刺す…これが他店との差です！仕上がりを意識して肉を切り打つ…そんな細部にこだわった焼き鳥串です。鳥藤の焼き鳥 “もも串” 5本入り 業務用・BBQ大歓迎調理される際は自然解凍してご利用下さい。こちらの商
￥1,625
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 もも肉 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
焼き鳥・唐揚げ・鍋物等あらゆる調理に高クオリティにて旨味を引き出します。1000件近い業務用お得意先の実績を持つ鳥藤の鶏肉は55日〜65日飼育の国産銘柄鶏で、産地とのパイプの強い鳥藤ならではの目利きによっての厳選した仕入れでございます。また、こちらの《朝解体処理品》は特にジューシーさが際立ちますので他店との差別化を図りたい方は是非ともオススメです！もも肉《朝解体処理品 特上ランク》
￥2,592
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【プロ仕様 焼き鳥】せせり串 5本入り 手刺し ※業務用やきとり ※国産鶏肉
鳥藤のこだわりの焼き鳥串シリーズ！業務用卸にて培った技術による手差し焼き鳥において、一番のこだわりは焼き上がり後の見た目。味が美味しいのは当たり前、焼き上がり後を意識して刺す…これが他店との差です！仕上がりを意識して肉を切り打つ…そんな細部にこだわった焼き鳥串です。鳥藤の焼き鳥 “せせり串” 5本入り ※ 業務用・BBQ大歓迎※冷凍にてご発送致します。調理される際は自然解凍して
￥1,625
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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鶏ひき肉 親鶏入り 超粗挽き つくね 鍋用 ※業務用鶏肉
こちらの鶏ひき肉は焼き鳥店・鍋料理店専用のひき肉仕様となっております。親鶏もも・鶏もも・親鶏皮などを独自に配合したひき肉は歯応えと旨味の凝縮が自慢です。焼き鳥のつくねにご利用の際はまるでハンバーグのような肉感、鍋のつくねにご利用の際はお肉のアクセントに最高で、さらに出汁がそこから出ますので絶品スープとして頂けます。1kg 入り自然解凍後にご利用下さいませ。
￥2,176
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 手羽もと 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
鳥藤の手羽もとは柔らかくジューシーに頂けます。鮮度が良いから出汁が豊富に出ます。揚げ物はもちろん煮物・炊き物に最適です。ラーメン店にてスープの出汁としても最高です。朝解体処理品 手羽もと 1kg ※1本当たり約60gです。冷凍便でご発送致します。調理する前に冷蔵庫にて自然解凍して下さい。解凍後は生鮮品の為お早めにお召し上がりください。☆賞味期限はあくまでも目安で
￥1,404
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 むね肉 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
焼きもの・唐揚げはもちろん、チキンライスや蒸し鶏等しっとりとした食感で高クオリティにて旨味を引き出します。1000件近い業務用お得意先の実績を持つ鳥藤の鶏肉は55日〜65日飼育の国産銘柄鶏で、産地とのパイプの強い鳥藤ならではの目利きによっての厳選した仕入れでございます。また、こちらの《朝解体処理品》は特に柔らかさが際立ちますので他店との差別化を図りたい方は是非ともオススメです！鳥藤特選
￥1,684
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 砂肝 ずり 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
鶏の胃筋であり、こりこりとした食感で知られる砂肝。鳥藤の砂肝はジューシーさも抜群ですので加熱後の仕上がりにおきまして大人気です！焼き鳥用としても粒が大きめで刺しやすいです。焼き鳥・揚げ物・煮物等にどうぞご利用下さい。砂肝 1kg入り 業務用大歓迎！ ☆夏冷凍便でご発送致します。調理する前に冷蔵庫にて自然解凍して下さい。解凍後は生鮮品の為お早めにお召し上がりください。
￥1,404
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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鶏白湯スープ 1kg 【水炊き 各種出汁用 ラーメン など】濃縮タイプ
鍋・水炊きの各セットに追加も可能鳥藤の大自慢のひとつ、鶏白湯スープは大量に鶏の足・胴ガラ・小骨を投入して強火で炊いた鶏白湯スープです。《使い方》濃縮タイプではありますが、お好みでお水と割ります。特に濃いめの鶏白湯が大好きな方はストレートでご利用も美味しいです。推奨は同割り、つまり水1000ｇで割って頂くのがスタンダードです。《注意》お水と割って沸かしただけでは全く美味し
￥1,118
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 せせり 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
希少部位である「せせり」は、首の筋肉のところで歯応えがしっかりとある人気の部位です。焼き物や炒め物に最適です！せせり(首小肉・ネック) 1kg入り フレッシュ対応冷凍便でご発送致します。調理する前に冷蔵庫にて自然解凍して下さい。解凍後は生鮮品の為お早めにお召し上がりください。☆賞味期限はあくまでも目安で環境によっては早まります。到着後すぐにお召し上がらない場合は冷凍
￥2,386
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【地鶏】青森県産 青森シャモロック もも肉 1kgパック ※業務用地鶏
宮内庁御用達地鶏・青森シャモロックは青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて交配した高品質な地鶏です。奥深い味わいで濃厚なダシが出るほか、ピアノ線のごとき繊細な食感が特徴です。焼き…脂の乗りがよく臭みがない、旨味の詰まった濃厚な味を出します鍋…アクがあまり出ない割にはしっかりと出汁と脂をスープに浮かべ、強火で炊いても煮崩れしません。約4枚入りです(状態により枚数は変わることがあり
￥6,178
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【地鶏】福岡県産 はかた地どり もも肉 1kgパック ※業務用地鶏
軍鶏(シャモ)と旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母にもち、これを肉づきのよい白色プリマスロックを掛け合わせたものが“はかた地どり”です。地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨みに加えて肉質がきめ細かくサクッとした歯切れの良さを楽しんでいただけます。約4枚入りです。
￥5,747
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 手羽先 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
鳥藤の手羽先は山梨県産より丸鶏できたものを手ばらしによる解体で仕上がった手羽さきを選定しております。程よい脂肪と味のあるこの部位は、塩焼き・揚げ物にはもちろん、煮物においてはダシが豊富に捻出いたします。手羽先 1kg 業務用大歓迎！※1本当たり60g〜70gです☆冷凍便でご発送致します。調理する前に冷蔵庫にて自然解凍して下さい。解凍後は生鮮品の為お早めにお召し上がりください
￥1,404
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【地鶏】東京都産 東京しゃも 正肉(もも・むねセット) 1kgパック ※業務用地鶏
蘇る軍鶏 東京しゃも都内でも数軒のみの取り扱いである東京しゃも。その旨味は濃厚で身は締まり、肉汁の損失はほとんど出ないほど繊密な肉質です。ロースト・焼き鳥・鍋、まさに“うまい肉”という表現がぴったりなほど、東京が誇る名産です。1kg入り(もも肉むね肉ともに約3枚ずつ入ります)
￥6,678
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 鶏レバー きも 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
鳥藤の内臓商品は加熱後もふっくら仕上がりますので実績はバツグン！都内有名焼き鳥店でも御愛願されております。コクと甘さ、これが鮮度の良いレバーの評価が分かれるところ。鳥藤のレバーをお求めに全国からも宅急便でお届けしております。 焼き鳥・煮込み・ペーストにどうぞご利用下さい。レバー(ハツ付き) 1kg入り フレッシュ対応 業務用大歓迎！☆夏場は冷凍便でご発送致します。調理
￥1,404
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 ささみ 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
鳥藤のささみは脂がほとんどない中で、肉質が大変柔らかく食べやすいのが特徴です。手バラシによるささみは他店よりも明らかにふっくらとした鮮度抜群の逸品です揚げ物・蒸し物・焼き物あらゆる料理でヘルシーに栄養価の高いささみはお子様やお年寄りの方にも大変おススメです。※ただし、鮮度はいいとはゆえ、当店は生食は推奨いたしません。十分に加熱してお召し上がりください。ささみ 1kg 1本約60
￥2,592
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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【プロ仕様 焼き鳥】ハツ串 5本入り 手刺し ※業務用やきとり ※国産鶏肉
鳥藤のこだわりの焼き鳥串シリーズ！業務用卸にて培った技術による手差し焼き鳥において、一番のこだわりは焼き上がり後の見た目。味が美味しいのは当たり前、焼き上がり後を意識して刺す…これが他店との差です！仕上がりを意識して肉を切り打つ…そんな細部にこだわった焼き鳥串です。鳥藤の焼き鳥 “ハツ串” 5本入り ※業務用・BBQ大歓迎※冷凍にてご発送致します。調理される際は自然解凍してご利
￥1,150
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)
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丸鶏解体処理 鳥藤特選 ハツ 心臓 1kg 山梨県産 銘柄鶏 手バラシ ※国産鶏肉 ※業務用鶏肉
鳥藤のハツは脂のノリが最高！加熱後も歯ごたえとジューシーさが大変ご好評頂いております！焼き鳥では特にその食感と甘みをご堪能頂けます。つなぎ(はつもと)もしっかり付いてます。 焼き鳥・煮込み・炒め物にどうぞご利用下さい。ハツ(こころ・心臓) 1kg入り ☆冷凍便でご発送致します。調理する前に冷蔵庫にて自然解凍して下さい。解凍後は生鮮品の為お早めにお召し上がりください。
￥1,069
鳥藤 鶏肉業務用卸売店(鶏肉卸・鶏肉仕入れ)