サーモン・鮭ランキングTOP30 売れ筋商品
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希少！三陸産 銀鮭 甘塩 半身1枚分 切身セット
※本商品は、切り身での販売となります。半身（フィレ）でのご購入の方は、別商品【希少！三陸産 銀鮭 半身（フィレ）】でご注文ください。銀鮭といえば、ほとんどがチリ産ですが、本品は希少な国産、三陸産の銀鮭です。銀鮭の特長でも脂の乗りとやわらかな味わい。塩気は甘塩のためご飯のおかずに最適です！チリ産に比べると脂ののりがやや控えめで、脂が苦手な方にも美味しく召し上がっていただけてます。
￥3,600
栗辰
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天然紅鮭 甘塩 半身1枚分切身セット
栗辰がご提供する天然紅鮭は、沖縄の天然塩で作られ、まろやかな塩味と紅鮭特有のコクがあってシャキシャキとした味わいがとても美味です！その紅鮭半身1枚分（約1.1㎏～1.2kg）を店内でていねいに1枚ずつ切り身にしてお届けします。凡そ切身11枚分＋カマ部分となります。商品は、簡易梱包、袋に入れてクール宅急便（冷凍）にて発送いたします。店頭でも大変の人気の品です。ぜひおためしください
￥3,900
栗辰
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天然紅鮭 中辛 半身1枚分切り身セット
※本商品は、切り身での販売となります。半身（フィレ）のままでのご購入は、別商品【天然紅鮭 中辛 半身（フィレ）1枚分をご注文ください。栗辰の店頭でも大人気の天然紅鮭の辛口（中辛）がいよいよ「築地お取り寄せ市場」に追加です！こちらの天然紅鮭は、沖縄の天然塩で作られ、まろやかな塩味と紅鮭特有のコクがあってシャキシャキとした味わいがとても美味です！その甘塩より一塩きいてる「中辛」
￥4,100
栗辰
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厚切り! 甘塩 銀さけ 10枚
お歳暮、お中元、贈り物にも喜ばれます!厚切り!甘塩 銀さけ 120g10枚産地:チリ賞味期限:冷凍50日解凍:冷蔵庫で3時間以上お歳暮、お中元、贈り物「のし」あります1切れずつ、ラップ包装してのお届け、冷凍庫で保存して1切れずつ使えるので、とても便利です。ちょうど良い甘塩のお味、鮭の旨味がたっぷりの厚切りなので、ご飯のおかずに大人気です。
￥3,800
成東水産
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サーモンたたき 500g
サーモンたたき 500g
￥1,600
丸二食品
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超辛口紅鮭(天然)三切
「しょっぱーい！だけど美味しい！」焼くと塩がじゅわ～っと吹き出す超辛口の鮭です。「懐かしいなあ！」「シャケはやっぱりコレでなくちゃ！」と、特に男性に人気です。飲食店の方々からは、リピーターのお客様がつくと、お褒めの言葉をいただいております。脂ののった紅鮭を塩漬けにして、低温貯蔵にてじっくり熟成させると、驚くほど旨味が凝縮します。一見すると、美しい紅色の切り身で、さほど塩
￥1,400
昭和食品
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極旨脂 鮭ハラス 約1kg
☆築地の店舗で大人気の商品です☆鮭の「ハラス」とは、お腹に一番近くて最も脂の乗った部分のこと。マグロで言えば「大トロ」に当たります。ですから稀少で、一匹の鮭から取れるのはごく僅かです。この魚脂と旨みが凝縮したハラスだけをお届けします。しかも1kg前後と大変なボリューム。この量でこの価格は本当に破格なんです。築地の店舗でも飛ぶように売れている大人気の商品です。 ☆
￥3,500
都水産
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【お買得品】天然・紅鮭切り落とし(甘塩)300g～350g×2p※お一人様1回4セットまで購入可能
当店で通年販売している大人気の「天然紅鮭切り落とし（甘塩）」です。鮭切り身の加工時にどうしても出てしまう「カマ・尾」が入った切り落としパックです。内容量は必ず300ｇ以上（カマ・尾混載）が入っておりますが、サービス品の為、細かい量目や部位は袋によって異なります。天然紅鮭のカマは脂乗りが良く正規品の切り身より人気があります。この切り落とし目当てでご来店するお客様が多数おり当店
￥1,404
魚がし北田
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紅鮭 塩鮭 切り身 3切入パック
紅鮭本来の旨味を引き出す「浸透圧低温熟成乾燥」仕上げの塩紅鮭切り身です。高級鮭の代表格として愛され続ける紅鮭の旨みが増して、味わい深い塩紅鮭に仕上がりました。解凍して、焼くだけで簡単に美味しい塩紅鮭をお楽しみいただけます。【浸透圧低温熟成乾燥】魚を薄塩でなじませた後、0℃の低温下で浸透圧を利用して、脱水と乾燥の処理をする製法です。魚に含まれる余分な水分(組織破壊の原因となる
￥980
都水産
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高級中辛紅鮭(天然)一切
脂がのって、身がしまった良質な紅鮭をお探しの方へ、一押しの紅鮭をお届けします。産地はカナダあるいはロシアで、塩は中辛。「ずいぶん探したけれど、やっと巡り合った逸品」との高い評価をいただいています。＊当店の他の商品と組み合わせて、ご注文いただけます。＊cookpad [築地のしゃけこ のキッチン]で、鮭おにぎりレシピを公開中！＊お中元、暑中見舞いのプレゼントに、贈答セット
￥440
昭和食品
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特選 紅鮭切身(極辛塩) カナダ産 1切 約90ｇ
天然のカナダ産紅鮭を極辛にしたて1切れづつ真空包装してあります。極辛鮭がお好きなお客様には必ず満足していただいており、この鮭を買うためにお店まで足を運んでくださるお客様もおります。紅鮭のしっとりとした自然な脂と塩辛さが絶品の当店が自信を持ってお勧めする逸品です。居酒屋 食堂 定食 和食 弁当 飲食店 おかず ごはん おつまみ メニュー 食材 材料 仕入れ 仕入先 業務用 鮭
￥594
つきじ近富
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甘口銀鮭（チリ産）
脂ののった鮭です。10枚から発送致します。
￥400
おき水産物
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超辛口紅鮭(天然)一切
【超辛口紅鮭(天然) 1切】「しょっぱーい！だけど美味しい！」噴き出す塩は、まさに『塩の芸術品』です！超辛口紅鮭の強烈な塩味と旨味は、一度食べたら忘れられない衝撃の味です。口に入れた瞬間に広がる、強烈な塩味。しかし、その奥には、鮭本来の濃厚な旨味がギュッと凝縮されているから美味しいんです！焼き始めると、身から白い塩が噴き出す光景は、まさに「塩の芸
￥480
昭和食品
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刺身用サーモン 350g前後
今人気のお刺身用サーモンです。海鮮どんぶり、お寿司、ちらし寿司などでお召し上がりください。パーティー・ママ会などのイベント、仲間との集まり・飲み会・おつまみ・酒の肴に！築地で人気の美味しいクリスマスグルメ・パーティーグルメをご賞味ください。
￥2,200
興伸食品
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上物！天然紅鮭スモークサーモン スライス
上質な天然紅鮭のスモークサーモンです！たっぷり500g、薄くスライス済みでパックされているので、使い勝手よく、とても便利です！天然紅鮭を使ったスモークサーモンは、味わい深く、とても美味です。クリスマスパーティーやお正月のおせちなどオードブルやマリネに様々な料理にご利用いただけます。また真空パックはご贈答用にも喜ばれます。
￥3,600
栗辰
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天然紅鮭 甘口 4切入100g厚切り
天然紅鮭甘口切り身をお試し価格でご提供いたします。紅鮭の身は紅く高級な鮭とされています。1切れ100gの厚切りです。この機会に是非ご賞味下さい。
￥1,450
興伸食品
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新巻鮭（中辛）一切
令和4年 北海道産新巻鮭です。昔はよくご家庭で食されていましたが、いまは脂乗りのいい外国産の鮭に人気を奪われています。が、風味良く、味わいはとても深い鮭です。焼き魚でも、ほぐし身にしてお茶漬けやお握りにしてもとても美味しい魚です。
￥400
おき水産物
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天然 無添加 紅鮭ほぐし(鮭フレーク) 90g
天然の紅鮭を焼ほぐしにしました。通常の鮭フレークと違い紅鮭を使用しており無添加で加工していますので鮭自体の美味さが段違いです！無添加ですので冷凍で保存し、解凍したらなるべく早めにお召し上がりください。なるべく早くお召し上がりになれない場合は食べる分だけ解凍すれば長くお召し上がりいただけます。
￥702
つきじ近富
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銀鮭 甘塩 半身1枚分切身セット
栗辰がご提供する銀鮭は、沖縄の天然塩で下味をつけた甘塩です。まろやかな塩味に銀鮭らしい脂がのってとても美味しいです！その銀鮭の半身1枚分（約1.1㎏～1.2kg）を築地魚河岸の店舗で丁寧に切り身にしてお届けします。切身11枚＋カマ部分となります。商品は、切り身にした後、-60℃の超低温にて急速冷凍をかけ、簡易梱包、袋に入れてクール宅急便（冷凍）にて発送いたします。店頭でも人気の
￥3,400
栗辰
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希少！三陸産 銀鮭 甘塩 半身（フィレ）1枚
※本商品は、半身（フィレ）での販売となります。切り身でのご購入の方は、別商品【希少！三陸産 銀鮭 切り身 半身1枚分切身セット】でご注文ください。銀鮭といえば、ほとんどがチリ産ですが、本品は希少な国産、三陸産の銀鮭です。銀鮭の特長でも脂の乗りとやわらかな味わい。塩気は甘塩のためご飯のおかずに最適です！チリ産に比べると脂ののりがやや控えめで、脂が苦手な方にも美味しく召し上がっ
￥3,100
栗辰
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お買い得！時鮭 2切
脂ののった、上品な味わいの時鮭。真空包装してあるため冷凍保存にも便利です。*1パック（2切入り）の価格になります。居酒屋 食堂 定食 和食 弁当 飲食店 おかず ごはん おつまみ メニュー 食材 築地 鮭 時鮭 切身
￥1,080
つきじ近富
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業務用 焼鮭フレーク 500g
『業務用 焼鮭フレーク 500g』業務用で使えるお得な「焼鮭フレーク」です！500gありますので、「おにぎり屋さん」などにお勧めいたします！もちろん、一般のお客様の購入も歓迎いたします。名称：焼鮭フレーク原材料名：白鮭、粒状大豆たん白、植物油脂、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、着色料（クチナシ、赤102）、（一部にさけ・大豆を含む）原料原産地名：白鮭の産地は
￥1,300
昭和食品
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紅鮭ハラス（無添加）
＜紅鮭ハラス（無添加）＞アスタキサンチン豊富な紅鮭。その中でも大変脂ののった「ハラス」の部分です！食塩のみを使用した無添加品ですので安心してお召し上がりいただけます。たっぷり500gありますので、業務用としてもご家庭のストック用にもおすすめです！原材料名：紅鮭（米国産）、食塩内容量：500g保存法保：要冷凍（解凍後は加熱して早めにお召し上がりください）
￥2,300
昭和食品
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超辛口紅鮭(天然) 10切
【超辛口紅鮭(天然) 10切】「しょっぱーい！だけど美味しい！」噴き出す塩は、まさに『塩の芸術品』です！超辛口紅鮭の強烈な塩味と旨味は、一度食べたら忘れられない衝撃の味です。口に入れた瞬間に広がる、強烈な塩味。しかし、その奥には、鮭本来の濃厚な旨味がギュッと凝縮されているから美味しいんです！焼き始めると、身から白い塩が噴き出す光景は、まさに「塩の
￥4,400
昭和食品
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銀鮭 甘塩 半身（フィレ）1枚
※本商品は、半身（フィレ）での販売となります。切り身でのご購入の方は、別商品【銀鮭 甘塩 半身1枚分切身セット】でご注文ください。栗辰がご提供する銀鮭は、沖縄の天然塩で下味をつけた甘塩です。まろやかな塩味に銀鮭らしい脂がのってとても美味しいです！その銀鮭の半身1枚分（約1.1㎏～1.2kg）のご提供です。商品は、半身ごとに簡易真空個包装にて、クール宅急便（冷凍）にて発送
￥2,900
栗辰
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天然・紅鮭切身(甘塩）3切入り（真空包装でお届け致します）
天然ロシア産の「甘塩」タイプの紅鮭です。保管に便利な真空包装でお届けいたします。店頭販売品をそのまま配送致しますので部位は選べません、ご了承ください。老若男女に人気の（甘塩）タイプです。塩が強すぎず、丁度良い味付けになっております。天然鮭本来の味を損なわず、御家庭で毎日の食卓に並べるのにピッタリの逸品です。炊きたての白いご飯や、おにぎりにどうぞ・・。お茶漬けなどで召し上がり
￥1,404
魚がし北田
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鮭屋さんがセレクトする「紅鮭フレーク」 一瓶
・天然 熟成 紅鮭焼きほぐし2日間漬け込み熟成し、旨味を最大限引き出した紅鮭原料を使用しました。天然の高級紅鮭ならではの旨味を、ギュッと瓶詰めしました。＊海外へのお土産にも、大変人気の商品です。＊お得な一箱売りもございます。紅鮭（米国産）、食塩/PH調整剤、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物）、（一部にさけを含む）
￥680
昭和食品
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天然紅鮭 甘塩 半身（フィレ）1枚
※本商品は、半身（フィレ）での販売となります。切り身でのご購入は、別商品【天然紅鮭 甘塩 半身1枚分切身セット】でご注文ください。栗辰がご提供する天然紅鮭は、沖縄の天然塩で作られ、まろやかな塩味と紅鮭特有のコクがあってシャキシャキとした味わいがとても美味です！その紅鮭を半身1枚分ご提供です。重さは、約1.1㎏～1.2kgとなります。商品は、簡易真空パックの個包装でクール
￥3,400
栗辰
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熟成サーモンスライス 500g
IQF冷凍【食品の冷凍技術として近年注目されている冷凍保存法です】解凍後も冷凍前からとあまり変わりのない状態を維持できます一枚、一枚がバラになっているので使いたい時に必要な分だけ使う事ができます
￥3,100
丸二食品
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熟成の旨味 村上塩引き鮭 ＜天然＞ 10切
村上塩引き鮭 10切寒風干しで熟成させた芳醇な味わい、村上伝統の塩引き鮭村上の塩引き鮭は、北海道の選りすぐりの鮭を、新潟県村上市にて江戸時代から続く大変手間のかかる伝統製法で塩引きにしました。一尾一尾丁寧に塩を擦り込み、塩に漬けて美味しさが増したところで、一旦塩を抜き寒風干しにするため、さらに深い味わいになります。村上の気候風土が育んだ、江戸時代から続く
￥4,400
昭和食品