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箱なし・サーロインローストビーフ 500g

¥3,500(税込)

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築地「うまいね!」

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商品画像は箱に入っていますが
【箱なし】で送ります。
お間違いのないようにお願いいたします。

セールスポイント

ヘンリー8世がおいしさのあまり名付けた【サーロイン】をローストビーフにしました!
町場で販売されているローストビーフは赤煮が多いのですが、焼き方によっては肉が硬くなってしまうのです。
近江屋ではじっくり低温管理で56℃で5時間かけて焼ています。
さらにグレードアップしてサーロインを今回採用しました!

でもなぜ、サーロインなんでしょう?
そもそもサーロインは他の部位よりも肉として風味が高く、柔らかい、という特徴があります。

なんでも、イギリスのヘンリー8世が夕食にこのステーキを出された際、あまりの美味しさに「この肉にサー(ナイト爵)の称号を与える」と言ったことから、「サー(ナイト爵)」の「ロイン(腰肉)」で「サーロイン」になったという話があるくらいなんです。

お買い上げいただいたお客様からも
「お肉は柔らかいけど、しっかり食べ応えがある感じ。柔らか過ぎないちょうどいい歯ごたえでした。」「いつも食べない子供が、パクパク食べていてびっくりしました!」などのお声を頂いています!

だから、心のこもった年末ギフトやクリスマス・お正月には
【近江屋特製 サーロインローストビーフ 500g】
をお薦めします!

・築地近江屋牛肉店の目利きで厳選したサーロイン。
・そのサーロインの旨味をじっくり時間をかけて引き出す技術。
・ブロックでお届けするのでスライス、サイコロカットなどいろいろ楽しめます。
・ローストビーフソースもお付けいたします。

いかがですか?築地近江屋牛肉店が自信を持っておすすめします。
「サー(ナイト爵)」の称号を持つお肉、サーロインをつかったローストビーフ

※このサーロインローストビーフは当店で売れ行きナンバー1です。
和牛のローストビーフは霜降りが多いのですが、こちらの商品は厳選された近江屋が厳選した
【アンガス牛(メキシコ産)】で肉質の柔らかい「メス牛」にこだわっております。
名前も【若姫牛】といいます。
ローストビーフを楽しむのなら私は、この商品をおすすめいたします。

【ローストビーフは、やっぱり築地!】
ローストビーフを築地場外市場・築地のローストビーフ専門店からお取り寄せ通販。ローストビーフの小売り、ローストビーフの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・ローストビーフはやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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