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サーモン西京漬 1切

¥450(税込)

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築地「うまいね!」

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新鮮なサーモンの切り身を秘伝の西京味噌で漬け込んだ漬け魚「サーモン西京漬」。
サーモンの甘み、旨みをしっかり味わえる、人気の西京漬けです。
いつでも簡単に焼くだけで美味しいサーモン西京焼きをお召し上がりいただけます。

サーモン西京漬けは、身の食感も柔らかく、お子様や、年配の方にも人気の西京漬けです。

ピンク色に輝く宝石のような身肉のサーモンを使った西京漬けです
味の良さはもちろん、プリプリと心地良い弾力のあるサーモンの身肉は、脂分も十分にあるので、ジューシーな味わいが楽しめます。

日本人の味覚にしっくりくる旨さ
サーモンの旨味と程良い脂は日本人に好まれる旨み味です。
西京味噌にじっくりと漬け込み、サーモンの身に旨みが増して美味しく仕上がっています。

<西京味噌の香り高い逸品>
西京味噌に漬け込むことで、脂ののりがほどよくなり、上品な味に仕上がります。
身が柔らかなので中までしっかりと味と香りがしみ込んでいます。
西京味噌の香り高く、ご飯のおかず、ごはんのおとも、おつまみ、肴、お酒のあて、日本酒にも良く合います。

【西京漬・漬け魚の原料の魚には、EPAとDHAが豊富】
西京漬にする魚には、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。魚(鯖・鮭・鰆・鱈・銀鱈・金目鯛・ヒラス)に多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【西京漬・漬け魚は、やっぱり築地!】
特選西京漬を築地魚河岸・築地場外市場の西京漬専門店からお取り寄せ通販。西京漬の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・西京漬はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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