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西京漬 お試しセット 5切 ※5種詰め合わせ

¥2,000(税込)

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築地「うまいね!」

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築地場外市場、都水産実店舗で人気の西京漬けをお試し価格でお届けいたします。

1切れ約100グラム、ギンダラ、銀サワラ、カレイ、沖目鯛、サーモンの5種。
商品シールに記載されている順に、真空パックしております。

クール便冷凍でお届けいたします。
しっかり解凍してから、調理してください。

美味しい厳選した西京味噌で漬け込んでおります。お好みにもよりますが、味噌を指で落とす程度で調理するのがお薦めです。

またフライパンにクッキングシートを敷いて、片面は蓋をして蒸し焼き、裏返したら蓋を外して水分を飛ばして仕上げます。焦げ目も付き、洗い物も少なく済みますのでお薦めです。

冷凍で約1ヶ月、冷蔵で4~5日の賞味期限です。

【西京漬・漬け魚の原料の魚には、EPAとDHAが豊富】
西京漬にする魚には、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。魚(鯖・鮭・鰆・鱈・銀鱈・金目鯛・ヒラス)に多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【西京漬・漬け魚は、やっぱり築地!】
特選西京漬を築地魚河岸・築地場外市場の西京漬専門店からお取り寄せ通販。西京漬の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・西京漬はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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