【贈り物】つきぢ尾粂 特撰 漬け魚詰合せ(西京漬け詰合せ)

当店の人気西京漬けを贅沢に５種類詰合せた漬け魚専門店『つきぢ尾粂』特撰 西京漬詰合せ

当店１番人気の「銀鱈」を始め「鰆」「鯖」「銀鮭」「いか」を贅沢に２切ずつ合計１０切を詰合せに。
お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリです。
創業明治四年より受け継がれる一子相伝の秘伝の西京味噌に漬け込みました。

・銀鱈　2切
・鰆　　2切
・鯖　　2切
・銀鮭　2切
・いか　2枚

贈答用としてもお喜びいただけるよう商品のお品書も添えてお送りいたします。

漬け魚詰合せ(西京漬け詰合せ)は「贈り物」「ギフト」「お中元」「お歳暮」に人気です！

《漬魚を美味しく焼く方法》
十分に熱したグリル、コンロ、鉄器にのせ、味噌をキッチンペーパーで拭き取り(特に皮目は綺麗に拭き取る)、弱火で焦げ付かないようにお焼きください。※焦げ付きそうになった場合は、アルミホイルを被せると綺麗に焼きあがります。
フライパンで焼く場合はクッキングシートを敷き、弱火でお焼きください。焦げ付かずにフライパンでも美味しく焼き上がります。

《漬魚を美味しく保存する保存方法》
冷蔵保存する場合
漬魚をラップでぴったり包み、ジップロックに入れ、なるべく空気を抜いて冷蔵庫のチルド室で保存してください。
5日間保存可能です。

冷凍保存する場合
漬魚をラップでぴったりと包み、ジップロックに入れ、なるべく空気を抜いて冷凍庫で保存してください。
３週間保存可能です。

当店の漬魚を美味しくお召し上がりくださいませ。


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【西京漬・漬け魚の原料の魚には、EPAとDHAが豊富】
西京漬にする魚には、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。魚(鯖・鮭・鰆・鱈・銀鱈・金目鯛・ヒラス)に多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【西京漬・漬け魚は、やっぱり築地！】
特選西京漬を築地魚河岸・築地場外市場の西京漬専門店からお取り寄せ通販。西京漬の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・西京漬はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。