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北海道 時鮭切身 甘塩

¥486(税込)

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築地「うまいね!」

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脂ののった、上品な味わいの時鮭。
鮭が旬の季節の秋ではなく、5月~7月頃に北海道沖に現れるため「時しらず」とも呼ばれている時鮭。
まだ若い個体なため、栄養素や脂が凝縮されていて非常に美味とされています。
一切れ約90gと厚みがあり、真空包装してあるため冷凍保存にも便利!
つきじ近富が厳選した時鮭を、ぜひご賞味ください。

*一切れの価格になります。


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【鮭・サーモンには、EPAとDHAが豊富】
鮭・サーモンには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。鮭・サーモンに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【鮭・サーモンは、やっぱり築地!】
鮭・サーモンを築地魚河岸・築地場外市場の鮭専門店からお取り寄せ通販。鮭の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・鮭・サーモンはやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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