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プチドリップ 寒天粉 業務用 500g

ドリップをおさえる驚きの粉末(寒天粉)「プチドリップ」
プチドリップ(業務用)は、白和え、コールスローなどの料理に少量混ぜるだけで、作りおきしてもドリップがでない不思議な寒天粉です。
お弁当やサンドイッチに適しています。プチドリップは、業務用はもちろん、毎日のお弁当やお料理にもお使いいただける便利な寒天粉です。

料理のドリップ防止・ツヤ出し・とろみ付けに「プチドリップ」
特徴1 料理のドリップを抑え、おいしさが長持ちします。
特徴2 料理の出来上がりのツヤが向上します。

プチドリップの使用方法
和え物や炒め物のできあがりに対して約0.5%を粉のままふりかけて混ぜ合わせます。
1.調味液が少ない料理の場合
 →粉末で直接添加します。
2.調味液がある料理の場合
 →調味液に分散後、具材と和えます。

料理雑誌・TVで人気沸騰中のプチドリップ
「伊那食品工業」寒天シリーズ「プチドリップ」が、さらにバージョンアップして、料理雑誌・TVで人気沸騰中!!
2017年6月4日放送の「がっちりマンデー」などでも紹介された話題の商品です。

※料理に便利な[寒天粉][粉寒天][伊那寒天]など、伊那食品・業務用の寒天商品を豊富にご用意しております。

プチドリップ 寒天粉 業務用 500g

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