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newsevery.さんご紹介! イカ墨シュウマイ 12個入り

¥1,944(税込)

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築地「うまいね!」

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2022年2月21日のnews every.にて紹介された国産のアオリイカを丸々と使用したイカ墨シュウマイ12個入りです!
news every.さんの方から取材を受けるに辺り新しいシュウマイを作れたら…という一言から完成するに至ったシュウマイです。
シュウマイの種はイカの風味や食感に負けない親鶏のあらびきシュウマイ、更に、イカの風味を感じてもらう為に、イカ墨も使用しております。

イカを使うに辺り、最も大事となるのが食感と風味。アオリイカをゲソ、耳、軟骨と全て使う事によって食べた瞬間にゴロッとイカが入っているシュウマイとなりました。そしてホタテやエビと比べると風味が中々出ないイカの風味をアシストしてくれるのがイカ墨です!
新鮮なイカ墨の為、クセや臭みもなく、純粋なイカの風味を味わえます。
文字通り、アオリイカ丸々1杯を使用した贅沢なイカ墨シュウマイ、皆様も是非体験してみて下さい!

※写真はイメージです。

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新鮮な肉や野菜を贅沢に使って手間暇かけて蒸し上げる本物のシウマイ・美味しいシュウマイ・しゅうまい・焼売・ギョウザ・餃子・飲茶のギフトは贈り物・お中元・お歳暮にも好評です。ちょっとしたプレゼントにも焼売は重宝します。

【シュウマイは、やっぱり築地!】
シュウマイを築地魚河岸・築地場外市場のシュウマイ専門店からお取り寄せ通販。シュウマイの小売り、飲食店・居酒屋・定食屋・食堂・おでん屋の仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・シュウマイはやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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