【鳥藤のブランド鶏】大山どり 正肉セット (もも肉 1枚・むね肉 1枚)

朝解体処理品！鮮度抜群！大山どり 正肉(もも肉1枚・むね肉1枚)セット
鳥取県の地鶏で自然に恵まれた山陰の霊峰大山の麓で原種鶏、種鶏から飼育し、孵化・生産・処理と一貫した体制の中で生産しています。
飼育には「大山どり」専用の特殊飼料を使用し、うま味・コクとほどよい歯ごたえの三拍子が自慢の地鶏であり、農林規格に合致した絶品の地鶏です。
また、鳥藤では鳥取県より丸鶏のまま仕入をすることで鮮度維持を保ち、職人の手作業にて丁寧に解体処理を行います。

こちらの商品は、
大山どり1羽分（もも肉2枚・むね肉2枚・手羽先2本・手羽元2本・ささみ2本）
をセットにいたしました。

人気の大山どりのお味を是非ともお楽しみ下さいませ。

☆冷蔵便でご発送致します。生鮮品の為お早めにお召し上がりください。
※夏場は冷凍にてご発送致します。お召し上がりの際は自然解凍してご利用下さい。

☆賞味期限はあくまでも目安で環境によっては早まります。到着後すぐにお召し上がらない場合は冷凍してください。
☆冷凍保存の仕方
真空パックを開けキッチンペーパーなどでよく水気を拭きラップでしっかりと包み、フリーザーバッグに入れて冷凍します。
☆解凍は冷蔵庫にて自然解凍してください
早く解凍したい場合は、氷水解凍がオススメです。ボウルに氷水を張り、フリーザーバッグごと浸しておく方法です。冷蔵庫解凍よりも早く、流水解凍よりも水を節約して解凍できます。