【鶏肉の部位】鳥藤の 砂肝(ずり) 300g

鶏の胃筋であり、こりこりとした食感で知られる砂肝。
こちらの商品は岩手県二戸市に於いて処理された商品を使用しております。
鳥藤の砂肝はジューシーさも抜群ですので加熱後の仕上がりにおきまして大人気です！
焼き鳥・揚げ物・煮物等にどうぞご利用下さい。

砂肝 500g入りフレッシュ対応 業務用大歓迎！

☆夏冷凍便でご発送致します。調理する前に冷蔵庫にて自然解凍して下さい。解凍後は生鮮品の為お早めにお召し上がりください。

☆賞味期限はあくまでも目安で環境によっては早まります。到着後すぐにお召し上がらない場合は冷凍してください。
☆冷凍保存の仕方
真空パックを開けキッチンペーパーなどでよく水気を拭きラップでしっかりと包み、フリーザーバッグに入れて冷凍します。
☆解凍は冷蔵庫にて自然解凍してください
早く解凍したい場合は、氷水解凍がオススメです。ボウルに氷水を張り、フリーザーバッグごと浸しておく方法です。冷蔵庫解凍よりも早く、流水解凍よりも水を節約して解凍できます。

【鶏肉は、やっぱり築地！】
肉の目利きで選ぶ特選おすすめ鶏肉を築地魚河岸・築地場外市場の鶏肉専門店からお取り寄せ通販。鶏肉の小売り、飲食店・レストランの業務用鶏肉仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・鶏肉のお取り寄せは築地・築地魚河岸・築地場外市場【公式】オンラインショップ「築地お取り寄せ市場」。