築地江戸一本店

つきじえどいち ほんてん

築地「うまいね!」

江戸一は、江戸前佃煮を柱とした製造・卸業です。創業以来100年以上、江戸前佃煮の伝統の味にこだわりつづけ、江戸時代から伝えられる食文化をまじめに継承してきました。
私たちは今、時代が望む「味」を追求し、「風土を大切にした物創り」をテーマに素材を厳選し、毎日の食卓を豊かにする食味の数々をお届けしております。

  • 今ならすっごくお得!値引キャンペーン!!

    条件:

    同店で一度のお買物の商品合計が10,000円以上の場合

    割引:

    各商品ごとに商品価格より5%値引いたします

みみより情報

  • 「五目めしの素」と「桜田夫」で、華やかひな祭り!

    「五目めしの素」と「桜田夫」で、華やかひな祭り!

    もうすぐひな祭り。
    お祝いのちらし寿司には、江戸一の「五目めしの素」と「桜田夫」がおススメです。
    炊いたご飯に合わせるだけで、簡単!華やかなちらし寿司が出来上がります。
    (すし酢は入っておりません)

    五目めしの素:細かく刻んだ、竹の子・にんじん・椎茸・油揚げがたっぷり。
           ひとつひとつの食材を、煮しめを作る工程と変わらず別々に炊き込みます。
           そこに継ぎ足し続けた旨味タレを馴染ませてつくります。

    桜田夫:スケソウダラの身をほぐして炊き上げ、天然素材で色鮮やかに仕上げました。
        魚の味がしっかりと伝わってくる桜田夫です。

  • 人気上昇中の「江戸一昆布」

    人気上昇中の「江戸一昆布」

    築地江戸一は、創業以来約100年間、江戸前佃煮の伝統の味にこだわり継承しています。
    中でも「江戸一昆布」は、築地本願寺さん内のカフェで、朝食限定のおかゆセットのトッピングにもお使いいただいております。
    その他、魚介類の佃煮を中心に、250種類ほどの豊富な種類からお選びいただけます。

  • お問い合わせ

    03-3543-5225

    「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

  • 店舗

    築地場外市場

  • 住所

  • 営業時間

    8:30~14:30(当面の間 9:00~14:00)

  • 定休日

    休市日のうち、水曜日(最新情報は自社HPをご覧ください)

  • 主な商品

    佃煮,惣菜,一口ほたて,たらこ、まぐろやわらか煮,さんま旨炊き,実山椒,五目めしの素,しそ巻,葉唐辛子,きゃらぶき,のり佃煮,昆布巻,昆布煮,昆布佃煮,椎茸昆布,江戸一昆布,生あみ,赤えび,しじみ佃煮,あさり佃煮,はまぐり佃煮,桜田夫,いわし旨炊き,にしん炊き,わかさぎ,たらこ昆布,かつおやわらか煮,あさり旨炊き,おつまみ,珍味,肴,煮豆,黒豆,金時豆,とら豆,あんず煮,ピーナッツ味噌

築地江戸一本店ススメ商品

築地おすすめ新着商品