中川屋

なかがわや

築地「うまいね!」

昭和19年創業、全国各地の素材のおいしさを生かした漬物を揃えています。
漬物は今や保存食ではありません。サラダ感覚で食べられます。

少量でも計り売りしますので、お気軽にどうぞ。全国発送も行っています。
特製 べったら、べったら漬け、漬け物、塩漬け、ぬか漬け、ぬかみそ漬け、粕漬け、酢漬け、コウジ漬け、みそ漬け、しようゆ漬け、カラシ漬けなど各種漬物取り揃えております。ぜひ、ご賞味ください。

みみより情報

  • フレッシュザーサイ 若採りザーサイ浅漬け 築地人気漬物!

    フレッシュザーサイ 若採りザーサイ浅漬け 築地人気漬物!

    若採りザーサイを長野県の自社工場にて漬け込んだザーサイの浅漬け[フレッシュザーサイ]。
    しょっぱい塩漬けザーサイとは違い、さっぱりと薄味の浅漬けに仕上げています。
    質の良いザーサイを厳選した浅漬けフレッシュザーサイは希少な美味しい漬物です。

    フレッシュザーサイは、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
    中華サラダをはじめ中華メニューによく合います。
    食べるラー油をのせて食べると良い酒のおつまみになります。

  • 【新物】特製べったら漬け 季節限定品 販売開始!

    【新物】特製べったら漬け 季節限定品 販売開始!

    築地中川屋の看板商品「べったら漬け」の季節になりました。
    大根本来の旨みを最大限に凝縮した手作りべったら漬け。
    築地でプロに愛されている本物のベッタラ漬けです。
    普通のべったら漬では味わえないような風味と歯ごたえを存分に楽しんで頂ける自信作です。

  • お問い合わせ

    03-3541-6955

    「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

  • 店舗

    築地場外市場

  • 住所

  • 営業時間

    4:00~13:00

  • 定休日

    日曜・祝日・市場休市日

  • 主な商品

    漬物,特製ベッタラ漬(季節品),べったら漬け,奈良漬,瓜,西瓜,胡瓜,守口大根,若もぎ小茄子,メロンたまり漬,セロリたまり漬,京都ゆず大根,京都切みぶ菜漬,山形晩菊,みつ楽京,フレッシュザーサイ,ひょうたん漬,浅漬,しば漬,福神漬,つぼ漬,大根漬,キムチ,楽京,らっきょう,にんにく漬,沢庵,たくあん,ガリ,紅生姜,古漬,ぬか漬,みそ漬,梅干し,しゃくし菜漬,赤かぶ漬,いぶりがっこ,鉄砲漬,南高梅,宮崎しぼり,さくらんぼ漬,長いも漬,薫風沢庵,はすの芽,はすの芽梅酢漬,キャベツロール,ちょろぎ,浅漬け

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