築地 大定

だいさだ

築地「うまいね!」

全国の寿司店、料理店で御愛顧頂いております『大定』です。
安心安全の厳選した朝採れの新鮮な卵を使い、1本づつ丁寧に仕上げております。
看板商品の寿司屋御用達「つきじ野」をはじめ、出汁多め甘さを抑えた料理屋向きの
「江戸だし焼」ぜひ、ご賞味ください!

みみより情報

  • 玉子焼ハーフセットを発売しました。

    玉子焼ハーフセットを発売しました。

    大定の定番玉子焼2種類入ったハーフセットが好評販売中です。
    寿司屋向けの甘めの玉子焼「つきじ野」
    料理屋様向けの甘さを控えて出汁を効かした「江戸だし焼」
    こちらの2種類を各1個のセットと各2個のセットをご用意しました。
    お日持ちは冷蔵庫で4~5日になります。
    食べきりサイズなのでご自宅用や、試しに少し食べてみたい、
    親戚に差し上げる等、目的に合わせてご利用ください。
    (写真はハーフセット2になります。)

    ご注文お待ちしております。

  • たまごたっぷりプリンの数量を変更致しました。

    たまごたっぷりプリンの数量を変更致しました。

    玉子焼屋の「たまごたっぷりプリン」。
    (現在、築地店と豊洲店ともコロナ禍の影響で商品をお休みしています。)
    今まで8個入での販売ですが、もう少しお買い求めしやすい数量に致しました。
    新規格で6個入りになります。出荷日は、火、木、土曜の出荷になります。
    この機会に是非お試しください。

  • 大定の定番玉子焼セットが好評発売中です!

    大定の定番玉子焼セットが好評発売中です!

    大定の定番玉子焼3種類入ったセットが好評販売中です。
    寿司屋向けの甘めの玉子焼「つきじ野」
    料理屋様向けの甘さを控えて出汁を効かした「江戸だし焼」
    甘みがほとんどない、関西風だし巻「京風だし巻」の
    お得な3本セット(大)と、だべ切りサイズの小セットも
    ご用意しました。(写真は大セットです。)
    お日持ちは冷蔵庫で4~5日になります。
    親戚に差し上げる等、目的に合わせてご利用ください。

    ご注文お待ちしております。

  • お問い合わせ

    03-3541-6964

    「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

  • 店舗

    築地場外市場

  • 住所

  • 営業時間

    6:00~12:30

  • 定休日

    日曜・祝日・市場休市日

  • 主な商品

    つきじ野、江戸だし焼、京風だし巻、他各種 (コロナ禍の影響もあり、具入りの玉子焼はお休みしています。)

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