築地豆問屋塩田商店

しおだしょうてん

築地
築地場外市場

築地｢うまいね！｣

築地場外市場にある塩田商店は、1954年の創業から築地で変わらず営業しています。
波除通り『築地魚河岸』建物の隣にあります。
当店は主に卸売業です。多量のご注文は、電話にてお受け致します。
また、サイトに出ていない品も多数あります。

築地一番の豆揃え!!
先代からの言い伝えで　一番の良質な豆を揃えるように心がけています。
この店「豆の宝石のようだ！」と言われるくらい各地の産地から、
より選った安心安全の豆や雑穀、乾物、豆菓子を数々揃えています。
塩田商店は訳あり商品（割れやかけのある豆）は販売しません！
塩田商店オリジナルの商品も多数ございます。
お気軽にお問い合わせ、お声をかけてください。
全国のお客様にご利用頂いております。これからもどうぞよろしくお願い致します。

※【築地お取り寄せ市場塩田商店】で検索して頂くとネット通販をしています。
★Instagram始めました。　@shioda.mameyaで検索ください。

みみより情報

【きたロッソ豆】北海道幕別町産の赤いんげん豆　

塩田商店おすすめの一品です。

北海道幕別町の赤いんげん豆

【きたロッソ豆】まだまだ市場に出回っていない赤いんげん豆

きたロッソ豆は煮た後も鮮やかな赤色を保ち、煮くずれもしないので、

サラダやスープに等の用途に向いています！

輸入の赤いんげん豆（レッドキドニー豆）が主に使用されていましたが、

きたロッソ豆は食味（うま味成分が多い）や食感が優れ、

調理後の外観も優れています。
塩田商店特選の丹波篠山　極上丹波黒豆

完全熟成、昔ながらの自然乾燥、大粒の丹波黒豆です。

当店は一年中、良質な丹波黒豆を販売しています。

塩田商店では、お客様の2022年新年に向けて、おせち料理等の買い出しが

すでに始まっています。

その他　北海道産、岡山県、岩手県産の黒豆も常備しています。

どうぞよろしくお願い致します。

今年は大粒の収穫が少ないので、売り切れが予想されます。お早めのご注文をお願い致します。
【黒千石黒豆北海道産】販売しています!　豆問屋の塩田商店

コロナウィルスに負けない体作りを！

北海道北竜町地方で作られる本場千石黒豆（小粒黒豆、中は緑色）

煮て食べてもよし、
お米と一緒に炊いてもよし、
煎ってお茶にしてもよし
栄養価が高く、体に優しい黒豆です。

北海道産黒千石は感染抵抗力や抗がん作用を高め、

アレルギーを減少させるインターフェロン-γ

と呼ばれる物質を誘発させる成分が含まれています。

毎日、黒千石ご飯やお茶を取ることによって、

免疫抵抗力がアップされることが期待されます。