鯨の登美粋

くじらのとみすい

築地「うまいね!」

仲卸直営、築地場外市場唯一の鯨専門店です。鯨一筋30年の仲買人による厳選仕入。高級料亭や割烹と同じ部分を使用しているので柔らかくてジューシーな鯨をお召し上がりいただけます。店内にお席もご用意しています。食べ歩き、お持ち帰りもできますのでお気軽にお越しください。地方発送も承っております。店内のお席では新鮮な鯨を使った鯨刺身や鯨ユッケ、店頭で販売している鯨カツ、鯨立田揚、鯨カツ丼、鯨カツカレー、鯨ベーコン各種もお召し上がりいただけます。ドリンクはビール、日本酒、酎ハイ、高知の特別純米酒、酔鯨もご用意しています。店内は隠れ家的な雰囲気で鯨料理を楽しめる空間になっております。

みみより情報

  • 7月26日(金)は登美粋ナイト(仮)を高知がジャック?

    7月26日(金)は登美粋ナイト(仮)を高知がジャック?

    7月26日(金)は毎月大好評の登美粋ナイト(仮)ですが
    この日は高知にジャックされてしまいます。

    夏にしか飲めない高知の日本酒を取り揃え、メニューも高知色に!
    予約は21日(月)午前10時より受け付けます。

    営業時間18時~21時(L.O21時)

    皆様のご来店、心よりおまちしております。

  • 3月29日 モンゴルチーズとウォッカを楽しむ会が開催されます

    3月29日 モンゴルチーズとウォッカを楽しむ会が開催されます

    jasmin's kitchenの宮内祥子先生と写真家の相田憲克先生のイベントです。
    モンゴルチーズとウォッカと秘密のモンゴル食材と鯨料理もお出しする予定です。
    会費:5,000円
    (予約制、ウォッカ以外のドリンクは別料金になります。)

    若干お席に余裕があるそうです。お問合わせお待ちしております。

  • お問い合わせ

    03-6278-8194

    「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

  • 店舗

    築地場外市場

  • 住所

  • 営業時間

    9:00~14:00

  • 定休日

    木曜日

  • 主な商品

    鯨カツ,鯨コロッケ,鯨立田揚,鯨天ぷら,鯨刺身,鯨ユッケ,鯨カツ丼,鯨カツカレー,鯨すじ煮込み,鯨ベーコン各種

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