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新潟中央水産市場

にいがたちゅうおうすいさんいちば

新潟（日本海）から新鮮な魚介類を毎日直送し、築地場外市場での販売。
日本海の荒海で育った身の締まった魚介は絶品です。

また新潟は古くから醸造の町と言われました。
その伝統を活かした味噌、醬油を使った商品を販売しています。
例えば自社加工場で作った魚の味噌漬けや新潟醬油を使った一夜干イカ、または魚を焼いた後、タレに漬け込んだ焼漬などいろいろな商品を自社ブランドで販売しております。
是非一度ご賞味下さい。

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