菅商店すがしょうてん

当店は築地という立地を生かし、毎日全ての食材を築地市場で仕入れています。
豚肉、鶏肉、野菜、全てが新鮮そのもの！
鹿児島産アベル黒豚の肩ロースを使用して仕上げる黒豚シュウマイや鳥取産大山鶏100%の鶏シュウマイは、素材の味をいかしたこだわり焼売として、築地のおみやげ！築地の食べ歩きグルメに大人気！

築地の人気飲茶を築地お取り寄せ市場からお届けいたします。ぜひご賞味ください！

-お知らせ-
当店ゆかりの立川談春さん原作、嵐の二宮和也さん主演ドラマ「赤めだか」
「下町ロケット」で佃製作所・経理部長を熱演した、立川談春さんが立川談志師匠に「弟子を続けたかったら築地で１年働いてこい」と言われ、当店にてお仕事をしていただいていた事がつい昨日の事のようにも感じますが、その頃と変わらず手づくりシュウマイ専門店として元気に頑張っております。是非ご賞味ください。

が｢うまいね！｣しています。

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お問い合わせ

03-3541-9941
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店舗

築地場外市場
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〒1040045
東京都中央区築地4丁目10番2号

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営業時間

6:00～15:00
定休日

日曜・祝日・市場休市日
主な商品

焼売,シュウマイ,シウマイ,飲茶,黒豚シュウマイ,黒豚餃子,鶏シュウマイ,ジャンボシュウマイ,小籠包,春巻,海老春巻,肉まん,プチ肉まん,エビにらまん,エビ餃子,メンチコロッケ,ハンバーグ,いなりずし,蒲鉾,かまぼこ,栗きんとん
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みみより情報

送料無料キャンペーン!!

条件：同店で5,000円以上お買上げで送料無料

期間：2020/07/06～2020/09/30
Nスタさんご紹介！餃子5種セット！

6/23 TBS Nスタさんの放送で紹介された「築地薮そば」で使われている肉餃子を入れた餃子詰め合わせセットをお作りしました。
・肉餃子
・黒豚餃子
・水晶エビ餃子
・翡翠餃子
・エビにらまん

水晶、翡翠に関しては調理方法は蒸しのみです。
エビにらまんは餃子のように冷凍のまま、フライパンで焼くことが可能です。
生冷凍のまま、フライパンで焼いて頂ければ焼き餃子。
沸騰した蒸し器に置いて、4分30秒程蒸せば蒸し餃子。
更に、油の中に直接入れて素揚げにすれば揚げ餃子。
※因みに、Nスタさんでも紹介された水餃子ですが、こちらは生冷凍からスープの中に入れてしまうと皮が溶けてしまいます。
なので、1度蒸してからスープにお入れ下さい。入れ過ぎてしまうと蒸した餃子でも崩れる可能性がありますので、ご注意下さい。

税込4300円です！今まであるようでなかった餃子セット、ご堪能下さい！
菅商店オリジナルシュウマイセット誕生‼︎

菅商店が築地の厳選された食材で、毎日1つ1つ心をこめて製造している自慢のシュウマイです。
「豚肉」は「近江屋牛肉店」
「鶏肉」は「築地鳥藤」
「野菜」は「藤本商店」
いわゆる「純」築地産です。

・黒豚シュウマイ15個入
・鶏シュウマイ15個入
・親鶏あらびきシュウマイ 12個入
・ジャンボシュウマイ 8個入

大家族にオススメ！！
ボリュームたっぷりのシュウマイセットを税込5300円でご提供致します！
※冷凍商品のため解凍はせず、冷凍のまま蒸して下さい。電子レンジ可！

※ミニセットもご用意いたしました‼︎
飲茶セット新発売！人気やむちゃ5種セットでお得！

菅商店おすすめ飲茶セット(やむちゃセット)です。
プチ肉まん6個、小籠包10個、エビにらまん10個、水晶エビ餃子10個、翡翠餃子10個が入り、税込4,500円でご提供いたします！
ご家庭で手軽に美味しい飲茶が楽しめます‼︎