【公認】築地魚河岸・築地場外市場・築地の美味しいお取り寄せ通販。築地プロ向け食材の小売・卸売。

まぐろ工房 築地ホクエイ 1号店画像

まぐろ工房 築地ホクエイ 1号店画像

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まぐろ工房 築地ホクエイ 1号店まぐろこうぼう つきじほくえい いちごうてん

築地市場ホクエイは、昭和57年に築地市場でマグロ専門の仲卸として創業したホクエイ食品の直販店です。築地ホクエイでは、様々なマグロの加工品や海産物をプロ向けだけでなく、一般のお客様にもご購入して頂けるように出店いたしました。

当店は、新鮮なマグロを使ったマグロメンチ「築地グロッケ」、マグロの頭肉、卵などの希少部位を使用した缶詰セット「希缶」など主にマグロの加工品を販売しております。また直接店舗に来られないお客様にも安心して、商品がご購入できる通販ショップもオープンいたしました。当店自慢の商品を取り揃えてお待ちしております。

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  • お問合せ
    03-6264-3473

    お問合わせの際は「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

  • 店舗
    築地魚河岸
  • MAP
    MAP
  • 営業時間
    6:00~15:00
  • 定休日
    日曜祝祭日、東京中央卸売市場休業日
  • 主な商品
    築地グロッケ,希缶,まぐろのちぎり揚げ3種盛り,鮪親子いなり,築地海鮮丼シリーズ(冷凍),冷凍マグロすり身,冷凍マグロほほ肉,冷凍マグロヒレ肉,冷凍マグロ頭肉,冷凍養殖本マグロ中とろ入り切落し
  • 大きな地図でみる

みみより情報

  • 新鮮まぐろを使ったマグロメンチ「築地グロッケ」

    新鮮まぐろを使ったマグロメンチ「築地グロッケ」

    「築地魚河岸」内にある築地ホクエイ店舗で、揚げたてを提供している「築地グロッケ」を、ご家庭用に冷凍(未加熱)でお届けします。
    「築地グロッケ」は生食できる新鮮なまぐろを使ったまぐろメンチです。
    お魚特有の生臭さはなく、お肉のような弾力があり、ザクザクとした食感が楽しめるキャベツを入れて、ジューシーで旨みのある仕上がりになっています。
    お届け後は、ご家庭で揚げてお召し上がりください。

  • 築地土産にぴったり!希缶の築地場外 専用パッケージ

    築地土産にぴったり!希缶の築地場外 専用パッケージ

    まぐろの希少部位を調理し、缶詰にした希缶は、全部で5種。
    (まぐろ黒身大和煮、まぐろ親子煮、まぐろ卵の甘露煮、まぐろ頭肉スモーク風味オリーブ油、まぐろ尾肉黒胡椒オリーブ油)
    普段お目にかかったことのない様々な部位を、手軽にお楽しみ頂ける高級缶詰に仕上げました。
    「築地ホクエイ」店頭では、その希缶を”千代紙”のようなカラフルな掛け紙で包装し販売しています。
    ちょっとしたお土産や、ギフトにも最適で、ついつい5種類揃えて購入したくなるかわいさです。

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