栗辰くりたつ

築地場内市場の仲卸しとして70余年。鮭、魚卵等の北洋物、冷凍魚を扱っております。現在は、豊洲市場と築地魚河岸の2店舗で営業をしております。築地魚河岸店では、紅鮭、銀鮭、時鮭、昔ながらの塩ふく激辛鮭など、すべて1切れからお気軽にお買い求め頂けます。
魚卵もいくらは汐いくらと醤油いくらをとりそろえ、1kgから少量のパックまで幅広く扱ってます。たらこ・辛子明太子も飲食店や百貨店に卸すような一級品から美味しくてもお手頃な品までご用意しております。他にも冷凍魚、干物や加工品など数多くご用意しております。
また、鮭1本の荒巻鮭や業務用品など店頭にない商品も豊洲本店から取り寄せ、販売も可能ですので、業務筋の方はもちろん、一般の方までお気軽にお問合せ、ご来店ください！

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お問い合わせ

03-3541-6510
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店舗

築地魚河岸
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〒1040045
東京都中央区築地6丁目26番1号海幸橋棟 N-15

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営業時間

7：00～14：00
定休日

市場休市日
主な商品

【鮭】紅鮭,銀鮭,時鮭,塩ふく激辛紅鮭,アトランティックサーモン,秋鮭,スモ－クサ－モン,刺身サーモン他【魚卵】汐いくら,いくら醤油漬,たらこ,辛子明太子,とびっこ,筋子,かずのこ他【冷凍魚】身欠きにしん,さば,ぎんだら,うなぎ,かに,ししゃも,鯨ベーコン,カキ,つぶ貝,ホタテ貝柱,甘エビ他【干物】さば文化干し,めざし,しらす干し,するめいか丸干し,のどぐろ丸干し,あじ開き干し【加工品】鮭フレーク,酒盗,あぶりいわし,にしんちっぷ
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みみより情報

お中元にも最適！極上！前田海産金印辛子明太子

辛子明太子で初めて農林水産大臣賞を受賞した前田海産の辛子明太子金印。厳選されたたらこを使い、しっかりとした粒感、ほのかに感じる柚子の上品な味わい、その味と価格で、市場でも辛子明太子の最高級として、知られています！屋号である“マルイチの明太子”として、指名買いされる方も多いです。大切な方への贈答品や特別なおもてなしの食材として相応しい逸品です。1kg箱に加え、あまり扱いのないお買い求めやすい500g箱もご用意してます！どうぞお気軽にお問い合わせ、ご注文ください！

「築地お取り寄せ市場」
https://tkjm.jp/tsukijiuogashi/store471/lineup/

https://www.facebook.com/kuritatsutsukiji
北海道産汐時鮭以西、厚岸の一級品！入荷しました！

北海道産塩時鮭、新物入荷してます！
以西船、厚岸の一級品です！鮭といえば秋のイメージがあるかもしれませんが、時鮭はロシアの河川を遡上する鮭が回遊中に日本の領海を通過する5月～7月頃、獲られます。まだ卵巣や精巣に栄養を取られていない若い鮭は、秋鮭よりも脂が乗りふっくらして大変美味と言われ、高級食材としてとても人気があります。希少で人気な極上の北海道産以西汐時鮭の一本物、お問い合わせ、ご注文お待ちしてます！
数量限定！イチヤママルいくら醤油漬あります！

業務筋から一般の方まで美味しいいくらとして人気の高い長谷川水産イチヤママルのいくら醤油漬！
栗辰でも日頃から数多く扱っておりますが、今年は早々に品切れしてました。
今回、500gと250gが若干数入荷！販売します！
厳選された鮭の卵のみを使用し、熟練の職人によって丹念に仕上げられたいくらは、大粒でしっかりとして、それでいて口に入れると皮が残らず、甘醤油の味わいとともに大変美味です。
ぜひともこの機会にご利用ください！
店頭とお取り寄せ市場どちらでも扱っておりますので、売り切れ御免にてお早めご注文をおすすめします。