つきぢ尾粂

つきぢおくめ

築地
築地魚河岸

築地｢うまいね！｣

築地魚河岸「ひものつきぢ尾粂」は、明治四年(1871年)創業、日本橋魚市場より続く、水産仲卸「尾粂」を経営母体とする築地魚河岸店舗です。
百貨店、高級スーパー、ミシュラン三ツ星店からも愛され続ける干物(ひもの)、昔ながらの天日干し・無添加にこだわり、旬の時期に取れた高品質な魚を最適な加工方法で作り上げた干物(ひもの)・一夜干し・塩干物・珍味・うなぎ(鰻)・魚卵(いくら・すじこ・数の子・たらこ・明太子)・水産加工品など「おいしい物をいつまでも。。。」こだわりの美味しい品を取り揃えています。

みみより情報

『所さんお届けモノです』でKis-My-Ft2の北山宏光さんに当店のひものをご紹介いただきました。

TBS放送の『所さんお届けモノです』でKis-My-Ft2の北山宏光さんが最近ハマっているものとして、つきぢ尾粂のひものをご紹介いただきました。
お取り寄せ市場より、ご注文お待ちしております。
もしもツアーズの放送で当店のひものをご紹介いただきました。

２月１８日放送のフジテレビ『もしもツアーズ』で当店のひものをご紹介いただきました。
金太郎いわしめざしは出演者の皆様に番組内でご試食頂きました。
佐々木健介さん、北斗晶さんには灰干し鯖、めざし、桜海老、しらすをお土産にご購入。
Kis-My-Ft2の北山さんには尾粂詰合せをお土産にご購入いただきました。
是非、お取り寄せ市場よりご購入お待ちしております。

http://www.fujitv.co.jp/moshimo/index.html
テレビ東京の番組で『日本一美味しいあじの開き』とご紹介いただきました。

テレビ東京『築地まるかじり』の最終回で尾粂が紹介されました。
番組の中で『日本一美味しいあじの開き』と言われたあじ開きはつきぢ尾粂の看板商品『特撰あじ』になります。
身質、脂など、高い条件をクリアした鯵のみ特撰と付く逸品です。
是非、お取り寄せ市場よりご注文お待ちしております。