紅いもグラッセ

『佃煮屋さんのスイーツ』
第二弾は
鹿児島県紅いもをつかった
おいもグラッセ。。

素材を生かした優しい甘さ
程よいグラッセ感。。

小洒落た容器に入れたら良い感じになると思いながらもそこは築地の仲卸。。
内容重視、、。
簡易ようきに100g入れてお値段抑える方向に。
それでも、充分お土産、おもたせには良きかと。築地散策のお供にも。
兎にも角にも、おいもグラッセ美味しいです。

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