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函館産 いか飯 2個パック

  • 【売切れ中】
  • 【冷蔵タイプ】

☆全国にその名を轟かせる駅弁☆
駅弁としてあまりにも有名で、その味にも多くのファンがいます。
デパートの北海道物産展には常連、というより定番の商品です。
もともとは北海道渡島地方の郷土料理なんだそうです。

☆シンプルながら奥深い味わい☆
その作り方は、まず、 イカの足を外して内臓を取り出した生イカの胴に、生米(うるち米ともち米を混ぜたもの)とイカの足も詰めてから、しょうゆ主体の甘辛いタレでじっくりと炊き上げていきます。
シンプルですが、実はとても手間と時間のかかる工程なのです。
一つ一つ手間を惜しまず、丁寧に仕上げておりますので、中に詰めたお米にも、イカの身にも味がしっかりとしみ込んでおります。
特に身の柔らかさは格別です。
また、もち米のもっちりとした食感は、食欲をしっかりと満たしてくれます。
当店がお届けする「いか飯」贅沢にササニシキを使用して、北海道の海で取れたイカを新鮮なうちに加工しております。本場函館にて、独自の製法でふっくらと炊き上げました。
レトルトパックに入っておりますので、温めればすぐにお召し上がりいただけます。
おかずにもう一品という時やおやつに最適です。
冷めても味がしっかりしておりますので、お弁当に詰めるのもお勧めです。

☆美味しいお召し上がり方☆
パックごと沸騰したお湯か、レンジで温めるだけですぐにお召し上がり頂けます。
詳しくは、パックに記載されている調理方法をご参照下さい。

産地:北海道
添加物:米、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料

この商品は、函館産 いか飯 2個パックでのお届けになります。
クール便にてお届けします。
なお、天然水産物につき重量は前後することがございますのでご了承下さい。

函館産 いか飯 2個パック

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  • 【冷蔵タイプ】

¥324(税込)

佃煮 / 都水産

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