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ムラサキ雲丹 弁当箱 上ランク

¥9,000(税込)

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築地「うまいね!」

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ムラサキウニの弁当箱です。毎日セリに参加し、その日の身の状態を見て仕入れています。北海道、青森、岩手、宮城の産地のものからその日のいいものをお届けします。
写真は例でメーカーは朝セリにかかったもののおススメ品でお届け致します。
並びかバラにはこだわらず、美味しいものの追求に取り組んでいます。(入荷状況により並び、バラは異なります、ご了承ください。)


雲丹の規格表示
弁当箱230g-250g 約4人前から
中箱 180g-200g 約3人前から
小箱 80g-100g 約2人前から
塩水雲丹 80g-100g 約2人前から
(○人前はだいたいの目安です。参考にしてください。)

【うには、やっぱり築地!】
うに・ウニ・雲丹を築地魚河岸・築地場外市場・うに専門店からお取り寄せ通販。うにの小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・うにはやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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