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【北海道産】百合根

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築地「うまいね!」

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百合根は、その名の通り百合の根を食用にするもので、球根部(鱗茎)を食べます。主産地は北海道で実に95%のシェアを誇ります。育てる為に大変手間がかかるため大変貴重な作物です。お正月料理などではおなじみですが、秋冬の味覚として、炊き込みご飯、サッとゆでたものをサラダで、グラタン、オムレツ、茶碗蒸しの具などにどうぞ。
※送料別【原産地】北海道産【内容量】1パックあたり 100gup【保存方法】おがくずや新聞紙などにくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫にて保存して下さい

【ベジタブル・野菜は、やっぱり築地!】
フレッシュ野菜を築地魚河岸・築地場外市場の青果仲卸直営店・野菜専門店からお取り寄せ通販。野菜の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・野菜はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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