秘伝やきぶたのたれ

近江屋特製やきぶたの味の決め手となっているたれは初代が大変苦労して完成させたと聞いております。
そのたれを今日まで、継ぎ足し継ぎ足ししながら使い続けて90年以上守り続けてきました。
他ではまねのできない肉のうま味がしみ込んだ秘伝の味です。

今回、その味を忠実に再現した「近江屋特製やきぶたのたれ」を販売することになりました。

何度も試作を繰り返し、ようやく近江屋秘伝の味に近づけることができました。
創業当初から受け継がれてきた秘伝の味を思う存分、味わってください。

【チャーシュー・焼豚・焼き豚は、やっぱり築地！】
チャーシュー・焼豚・焼き豚を築地場外市場・築地の焼豚専門店からお取り寄せ通販。焼豚の小売り、焼豚の仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・焼豚はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。