岩手県産　えごま500g（契約栽培）

えごま（荏胡麻）は、シソ科の植物です。
古くは縄文時代から食用として栽培されていた雑穀で油脂性の植物です。
α-リノレン酸という人間が生きていく上で欠かせない油（必須脂肪酸）、
身体に良い油が多く含まれています。
フライパンで炒って香りを出してから、胡麻のようにお使い下さい。
＊岩手県産
＊栽培方法：無農薬
＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
＊密閉容器やジッパー付き保存袋などに入れて冷蔵庫で保存して下さい。
長期保存が可能になります。