- 【軽減税率8%対象】
【無農薬】赤米 1kg 有機JAS認証 無農薬無化学肥料 熊本県産
¥2,000(税込)
数量:
築地「うまいね!」
-
発送時期
通常3営業日以内発送
※休市日/祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もあります。
-
発送方法
宅急便
-
送料
送料別(地域毎の配送料はこちら)
-
カテゴリ
-
重量(g)
1,000g
-
商品産地
熊本県
-
取扱店舗
-
お問い合わせ
「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
古代米の一種である赤米。野生種のほとんどが赤米であることから、米のルーツであり、
赤飯の起源と考えられています。栄養成分は現代の白米に比べ、タンパク質やビタミン類、
リン、ミネラルが豊富で、青紫色の色素にはアントシアニンを豊富に含みます。
目に良いとされるポリフェノールが多く含まれ、肝機能回復や血圧の上昇を抑え、
若返りの効果も期待できます。東洋では古来から珍重されてきた雑穀米です。
まずは、お米と一緒に炊飯してください。無農薬・無化学肥料ですので、
安心してお召し上がりいただけます。
<ご飯と一緒に炊くだけ。>
米1合に対し大さじ1の赤米を用意し、茶こしなど目の細かいザルで洗います。
お米と赤米をいつも通りの水分量でひと晩浸水し、後はいつも通りに炊くだけで出来上りです!
赤米の量はお好みで調節してみてください。それに合わせ、水分量も調整ください。
<ホタル舞う阿蘇伏流水の湧き出る郷>
熊本県菊池市七城町で、その恵まれた環境を最大限に活用し、できるだけ自然のかたちで米や
麦を育てる高野さんからJAS認証赤米が届きました!
「人間だって、おいしいものばかり食べよるとメタボになって、自分の体を治そうとする
自然治癒力が衰えるでしょう?米も同じことですたい。必要以上の栄養は、
かえって稲や麦の生命力、旨みを損ねます」と話す、高野三喜夫さん。
<無農薬・無化学肥料の自然栽培>
祖父の代から受け継ぐ有機農法は、米の収穫後に出る稲わらなどの『残さ』のみを田んぼに
敷き込み微生物の力を借りながら、清涼で豊かな伏流水、肥沃な大地(砂壌土)を最大限活かし
できるだけ自然のかたちで米や麦を育てたい思いが、有機肥料を使わず、無肥料で育てることが
高野さんのこだわりです。
【パワーフード・ヘルシーフードとして注目の雑穀】
雑穀・穀物・全粒穀物・粉・実・種などパワーフード・ヘルシーフードとして注目の自然食・健康食・古代食・縄文食・マクロビ(マクロビオティック)・グルテンフリーの雑穀・穀物など、栄養・効能・効果・アンチエイジング・ダイエットに話題の雑穀・穀物をラインナップしています。
【雑穀は、やっぱり築地!】
目利きで選ぶ有名産地の雑穀・おすすめ雑穀を築地場外市場・築地の雑穀問屋・雑穀専門店からお取り寄せ通販。雑穀の小売り、健康食品店・自然食レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・雑穀はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。
-
発送時期
通常3営業日以内発送
※休市日/祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もあります。
-
発送方法
宅急便
-
送料
送料別(地域毎の配送料はこちら)
-
カテゴリ
-
重量(g)
1,000g
-
商品産地
熊本県
-
取扱店舗
-
お問い合わせ
「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
築地の豆屋 三栄商会オススメ商品
-
【令和4年産 新豆】500g 高原花豆 信州産 吉沢農園の花豆 農薬不使用 甘煮レシピ付
¥2,800
-
【自然栽培】赤米 300g 有機J AS認証 無農薬無化学肥料 熊本県産
¥700
-
【令和4年産 新豆】北海道産 白花豆 300g シロハナマメ 豆レシピ付き
¥900
-
【令和4年産 新豆】1kg 高原花豆 信州産 吉沢農園の花豆 農薬不使用 甘煮レシピ付
¥5,400
-
【令和4年産 新豆】1kg 北海道産 大福豆 白いんげん豆 十六寸豆
¥2,400
-
【無農薬】もちあわ 300g 岩手県産 無農薬栽培 あわ 無農薬雑穀
¥1,250
-
玄米麹 黒豆 味噌作りセット 【正味3kg仕上り】 九州産黒大豆 自然栽培
¥5,800
-
【令和4年産 新豆】北海道産 紫花豆 500g 煮豆レシピ付き
¥1,300